nedeľa 18. januára 2009
piatok 2. januára 2009
Cesnakovo-syrové kúsky
CESNAKOVO-SYROVÉ KÚSKY
Cesto
800g polohrubej múky
100ml mlieka
150ml oleja, soľ
2PL kryštálového cukru
kocka droždia
Plnka
120g masla
130g Hery
3žĺtky
petržlenová vňať
14 strúčikov prelisovaného cesnaku
vegeta, soľ
600g nastrúhaného syra
Na potretie
jedno vajce
rasca, sezam, soľ...
Postup
1, vypracujeme cesto, necháme ho vykysnúť, rozdelíme ho na 8 bochníkov,
každý rozvaľkáme potrieme plnkou, posypeme syrom a stočíme do rolády
2, rolády potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme rascou...
nakrájame na trojuholníky a preložíme na plech s papierom
Požehnaný nový rok 2009
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)