Americké koláčiky

2 šálky ovsených vločiek
2 šálky polohrubej múky
1 šálka kryštálového cukru (môže byť i menej)
1 lyžička škorice
1 lyžica sódy bikarbóny (alebo prášok do pečiva)
2 vajcia
1 Hera (Palmarín)
hrozienka
nadrobno polámaná čokoláda

Postup:
Najskôr zmiešame všetko sypké, potom pridáme tuk + vajcia, vymiesime rukou.
Formujeme malé placky, ktoré dáme na vymastený plech ďalej od seba, a pomaly pečieme.

Cesnakovo-syrové kúsky

CESNAKOVO-SYROVÉ KÚSKY

Cesto

800g polohrubej múky

100ml mlieka

150ml oleja, soľ

2PL kryštálového cukru

kocka droždia

Plnka

120g masla

130g Hery

3žĺtky

petržlenová vňať

14 strúčikov prelisovaného cesnaku

vegeta, soľ

600g nastrúhaného syra

Na potretie

jedno vajce

rasca, sezam, soľ...

Postup

1, vypracujeme cesto, necháme ho vykysnúť, rozdelíme ho na 8 bochníkov,

každý rozvaľkáme potrieme plnkou, posypeme syrom a stočíme do rolády

2, rolády potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme rascou...

nakrájame na trojuholníky a preložíme na plech s papierom